বিরতিহীন উপবাস: শক্তির উত্স হিসাবে চর্বি ব্যবহার করুন
কীভাবে চর্বি বার্ন করবেন এবং একই সময়ে চর্বিযুক্ত পেশীর ভর তৈরি করবেন
নামক কিছু শুনে থাকবেনসবিরাম উপবাস.মানুষ এই নতুন সম্পর্কে উদ্বেলিত হয়েছেচর্বি কমানোর পদ্ধতি,তাহলে এটা কি, এটা কিভাবে কাজ করে এবং এর পিছনে কি কোন সত্যতা আছে?এটা কি বিপদজনক?
বিরতিহীন উপবাস ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করার একটি উপায়নির্দিষ্ট সময়ের জন্য না খাওয়ার মাধ্যমে। উপবাসের লক্ষ্য হল আপনার শরীরকে ক'উপবাস অবস্থা'যা একটি প্রাকৃতিক অবস্থা যা আপনার শরীর কয়েক ঘন্টা না খাওয়ার পরে চলে যায়।
এই নিবন্ধটি সঙ্গেসবিরাম উপবাস, আপনি রোজা অবস্থা সম্পর্কে সবকিছু বুঝতে পারবেন.
আপনার শরীরে আসলে জ্বালানী পোড়ানোর জন্য একটি প্রাকৃতিক বিপাকীয় চক্র রয়েছে, তাই বিরতিহীন উপবাস আসলে একটি ডায়েট কম এবং খাওয়ার একটি প্যাটার্ন যা আপনার বিপাককে সর্বোত্তমভাবে কাজ করে রাখে। সবচেয়ে সরল ব্যাখ্যায়, এটি 'ফেড' এবং 'ফাস্টড' অবস্থার মধ্যে চক্রাকারে চলে।
টোনিংয়ের জন্য জিমে ওয়ার্কআউট
ফেড এবং ফাস্টেড স্টেটস?
দ্য'খাওয়ানো' রাজ্যআপনি খাওয়ার ঠিক পরে ঘটে। পরের কয়েক ঘন্টার মধ্যে আপনার শরীর সেই জ্বালানী ব্যবহার করে যা আপনি এইমাত্র খেয়েছেন, কিন্তু বেশিরভাগই দূরে সঞ্চিত হয়। দ্যইনসুলিন হরমোনএটি জ্বালানী সঞ্চয়ের জন্য দায়ী, এবং আপনি খাওয়ার পরে এবং আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বেশি হওয়ার পরে এটি সর্বোচ্চ। এটির কাজ হল রক্তের গ্লুকোজকে স্বাভাবিক মাত্রায় কমানো, যে কারণে এটিস্টোরেজ প্রচার করেগ্লাইকোজেন বা চর্বি হিসাবে গ্লুকোজ। শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট জ্বালানী আছে যা গ্লাইকোজেন (গ্লুকোজের স্টোরেজ ফর্ম) হিসাবে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তাইবেশিরভাগই চর্বিতে রূপান্তরিত হয়।
দ্য'উপবাস' অবস্থাঘটেকয়েক ঘন্টা না খাওয়ার পর,যখন আপনি আপনার স্বল্পমেয়াদী শক্তি সঞ্চয়ের (গ্লাইকোজেন/গ্লুকোজ) বেশ কিছুটা ব্যবহার করেছেন। যেহেতু রক্তে গ্লুকোজ কম, ইনসুলিন কম, কিন্তু আরেকটি হরমোন, গ্লুকাগন, বেশি হয়।গ্লুকাগনপ্রচার করেশরীরের জন্য শক্তি হিসাবে চর্বি ব্যবহার,যাতে রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে গ্লুকোজ সংরক্ষণ করা যায় এবং মস্তিষ্কের জন্য প্রধানত জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু মস্তিষ্ক শক্তির জন্য চর্বি ব্যবহার করতে পছন্দ করে না। আরেকটি হরমোন যা রোজা অবস্থায় বেড়ে যায়জিএইচ (গ্রোথ হরমোন),যা শুনতে শুনতে ঠিক তাই, এবং আপনার পেশী সহ শরীরের টিস্যু তৈরি এবং বৃদ্ধির প্রচার করে।
সুতরাং, যেহেতু শরীর পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রধান, তার মানে কি এটি ফিটনেসের জন্য ভাল?
হ্যা এবং না.
হ্যাঁ,কারণ আপনি যদি রোজা অবস্থায় ব্যায়াম করেন তবে আপনি করবেনআরো চর্বি পোড়াএবং আপনার শরীর পেশী তৈরির জন্য প্রাথমিক, কিন্তু আপনি যদি জ্বালানি ছাড়াই পরে উপবাস চালিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনি সামগ্রিকভাবে সেরা অগ্রগতি করতে পারবেন না।
সত্যিই,এটা শুধু আপনার লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে,এবং আপনি কীভাবে নিজেকে সম্পূর্ণরূপে পুড়িয়ে ফেলছেন না তা নিশ্চিত করার জন্য অনুশীলনের আশেপাশে আপনি কীভাবে উপবাসের সময়সূচী করেন। আসুন আমরা সে সম্পর্কে কথা বলার আগে বিরতিহীন উপবাসের পদ্ধতিগুলি সম্পর্কে আরও কিছু শিখি…
রোজা রাখার উপকারিতা কি?
আপনার শরীরে থাকাকালীন প্রচুর উপকারিতা রয়েছেউপবাস অবস্থাদীর্ঘ সময়ের জন্য, সহ:
আপনার শরীরে জ্বালানি বা খাওয়ানোর এই পদ্ধতিতে অনেক মানসিক বাধা রয়েছে, প্রধানত কারণ এটি ক্রমাগত আমাদের গলার নিচে ঠেলে দেওয়া হয় যে আমাদের সব সময় খেতে হবে এবং আমাদের সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ খাবার খেতে হবে। . বাস্তবে,আমাদের প্রতি কয়েক ঘন্টা খাওয়ার দরকার নেই,এবং এটা আসলে হতে পারেউপকারীআপনার শরীরকে রোজা অবস্থায় প্রবেশ করতে দিন একবারে!
আমরা থাকতামশিকারী এবং সংগ্রহকারী,এবং অর্ধেক সময় আমরা না খেয়ে ঘন্টার পর ঘন্টা গিয়েছিলাম। আমাদের বর্তমান সমাজে খাদ্য প্রায় সবসময়ই আমাদের কাছে পাওয়া যায় এবং বিভিন্ন উপায়ে প্রতিনিয়ত প্রচার করা হয়। এটা ভুলে যাওয়া সহজ যে আমাদের শরীর অনেক কিছুর সাথে মানিয়ে নিতে পারে।
যদিও কিছু বিরতিহীন উপবাস পরিকল্পনা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেজটিল খাবার পরিকল্পনা এবং সময়সূচী,অন্যরা খুবনমনীয় এবং অন্তর্ভুক্ত করা সহজদৈনন্দিন জীবনে যেহেতু রোজা রাখার অনেক উপায় আছে, তাই আমরা এটিকে দুটি প্রকারে সরলীকরণ করতে যাচ্ছি:
প্রথম প্রকারের জন্য আপনাকে একটি নিতে হবেআরও দ্রুত, সাধারণত 24 ঘন্টা সময়কাল।সাধারণত এই শুধুমাত্র করা হয়সপ্তাহে একবার বা দুইবার,কিন্তু কিছু মানুষ করবেবিকল্প দিনের উপবাস।উদাহরণস্বরূপ, আপনি একদিন সন্ধ্যা 6 টায় ডিনার করতে পারেন, তারপর পরের দিন সন্ধ্যা 6 টা পর্যন্ত উপবাস করতে পারেন, যখন আপনি পরবর্তী 24 ঘন্টার জন্য আবার স্বাভাবিকভাবে খাওয়া শুরু করতে পারেন এবং তারপরে আবার চক্রটি শুরু করতে পারেন।
দ্বিতীয় ধরনের আপনি প্রয়োজনপ্রতিদিন উপবাস করুন, অথবা অল্প সময়ের জন্য সপ্তাহে কয়েকবার।এটি সাধারণত একটি কাছাকাছি হয়16 ঘন্টা দ্রুত,যা রাতারাতি করা যেতে পারে, রাতের খাবারের সময় বা সন্ধ্যায় শুরু করে এবং পরের দিন সকালের নাস্তা বাদ দিয়ে, দুপুরের খাবারের সময় আবার স্বাভাবিকভাবে খাওয়া শুরু করে।
এই সময়কাল যেখানে আপনাকে স্বাভাবিক হিসাবে খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় (স্বাভাবিকভাবে খাবার এবং স্ন্যাকস খাওয়া শুরু করুন) তাকে খাওয়ার উইন্ডোও বলা হয়। আগের উদাহরণে খাওয়ার উইন্ডোটি থেকেদুপুর থেকে রাত ৮টা,এবং তারপর আপনি পরের দিন দুপুরের পরের খাওয়ার সময় পর্যন্ত রাতারাতি উপবাস করবেন।
আপনার প্রয়োজনের সাথে মানানসই এবং আপনার জন্য উপবাসের কাজ করার জন্য এই দুটি পরিকল্পনা সংশোধন করার কয়েকটি উপায় রয়েছে:
এটা অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে, 'খাবার এড়িয়ে যাওয়া', কিন্তু আপনার আসলে তা করা উচিত নয়তাদের কেটে ফেলুন,আপনি সহজচলন্তযে নির্দিষ্ট খাওয়ানো উইন্ডোতে আপনার সমস্ত ক্যালরি গ্রহণ. আমরা শুধু নির্দিষ্ট সময়ে 'খাবার' বা 'স্ন্যাক্স' গ্রুপে খাবার খেতে অভ্যস্ত।
যাইহোক, এইনাএকটি অজুহাতbinge eat or overeatকারণ আপনি দীর্ঘদিন ধরে খাননি। আপনার খাবারের পছন্দও হওয়া উচিতপ্রধানত সুস্থ,আপনি এখনও পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করতেপ্রয়োজনীয় ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস, ভিটামিন এবং খনিজআপনার খাদ্যে, যদিও আপনি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য উপবাস করছেন।
আপনার যদি থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথেও কথা বলা উচিতচিকিৎসাবিদ্যা শর্তযা উপবাসের দ্বারা নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হতে পারে। যাদের উপবাস আছে তাদের জন্য উপোসও নাও হতে পারেভারী সক্রিয় জীবনধারা,কেবলমাত্র কারণ ক্রিয়াকলাপের জন্য আরও শক্তির জন্য আরও ক্যালোরির প্রয়োজন, এবং উপবাস হল ক্যালোরি সীমাবদ্ধতার একটি রূপ। যদিও কারও কারও জন্য এটি কেবল একটি নির্দিষ্ট সময়সূচীতে সাজানো যেতে পারে যা সেই ব্যক্তির জন্য কাজ করে বা কম প্রায়ই করা হয়।
উপসংহারে
আমরা আপনাকে দিয়েছিবিরতিহীন উপবাস:উপবাস জটিল মনে হয়, কিন্তু এটা আসলে খুব সহজ হতে পারে।
আসুন আমরা যা শিখেছি তা পর্যালোচনা করি:
আপনার শরীর আপনার জন্য কাজ করুন!
তথ্যসূত্র:
van Praag, H., Fleshner, M., Schwartz, M. W., & Mattson, M. P. (2014)। ব্যায়াম, শক্তি গ্রহণ, গ্লুকোজ হোমিওস্টেসিস এবং মস্তিষ্ক। নিউরোসায়েন্সের জার্নাল, 34(46), 15139-15149।